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回望银生荼,普洱之上有银生(第二章)

3年前 (2021-10-23)茶叶问答165
南诏国的人如何种,如何喝茶,南诏人自己未能留下记录,所幸的是大唐的官吏樊绰在公元864年写了一本有关南诏国国情的书—《蛮书》,为我们留下了20多个有关南诏国种茶、饮茶的文字:茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、、桂和烹而饮之。这20多个字成为我们今天研究南诏国茶叶历史的重要资料,它让我们知道了南诏国当时有个很有名的茶叫银生茶,且银生茶与银生城有关,产在离银生城不远的诸山。银生城是南诏国银生节度的驻地,银生城在今天的景东县城地界,它距清代普洱府的府城(宁洱)只有100多千米,普洱府和它管辖的六大茶山在南诏国时期属银生节度管辖。银生节度的府域银生城背靠无量山,止对哀牢山,离银生城不远的无量山、哀牢山现在保留下的600年以上树龄人工栽培的古茶树几乎全在海拔1800~2100米之间的冷凉地带,这个海拔线的冷凉地带正是南诏国时期、大理国时期氏羌系半农半牧的乌蛮们居住的区域。《景东县志》《镇沅县志》《思茅县志》都记载乌蛮是最早进入无量山、哀半山高寒山区的族人,唐代初年或更早他们已在无量山、哀牢山由区居住,《蛮书》所说的银生城界诸山产的银生茶正是乌蛮所种。南诏国时期在银生城界诸山种茶的族人是乌蛮,车里宣慰可时期和普河府时期在澜沧江下游六大茶山种茶的绝大部分也足乌蛮的后裔氐羞系民族的彝族支系保倮人、否堂人、蒙化人,以及拉祜族支系的拉祜纳,哈尼族支系的布孔人、卡多人,这几个支系的族人都是从无量山、哀牢山北段的南润、南华、景东、镇沉、景谷方向迁入的六大茶山,元代以前他们在蒙舍诏或银生城附近的无量山、哀牢山定居过,在银生城界诸山种过茶。本内容来自《茶出银生城界诸山—无量山》 关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号: 交流学习。

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