印江县红茶加工技能提升研习班在福建福安开班(印江茶文化)

7月30日，印江自治县红茶加工技能提升研习班在福建省福安市坦洋村开班。中国农业科学院茶叶研究所原副所长、国家茶产业技术创新战略联盟理事长鲁成银教授，印江自治县人民政府副县长黄朝军，福建省农业科学院茶叶研究所党支部书记、国家茶产业体系品种改良岗位科学家陈常颂，中国农业科学院茶叶研究所茶业科技信息中心主任、《中国茶叶》执行主编翁蔚等出席开班仪式。  印江县红茶加工技能提升研习班开班合影 开班仪式上，鲁成银教授致辞，对全国红茶市场进行了深入简出的分析，并结合印江实际，为本次培训设计了科技培训、技术引进、新产品创制、新品牌打造、兴旺产业“五位一体”的科技培训新模式，希望通过本轮培训，进一步提高印江红茶加工从业人员素质和茶叶加工技能水平，持续提质升级印江红茶产品品质，助推印江生态茶产业高质量发展。  鲁成银教授致辞 黄朝军在开班仪式上指出，近年来，印江县科学谋划“2+N”产业布局，依托得天独厚的自然生态环境优势，始终将茶产业作为绿色生态产业、特色优势产业、脱贫主导产业、乡村振兴产业来重点打造，围绕“稳规模、育主体、提质量、拓市场、促产销、融文化、创品牌”全产业链发展思路，深化“股份制龙头企业+区域中心企业+专业合作社”发展模式，以“做优高端茶、做强中端茶、做大低端茶”为目标，茶产业发展取得明显成效。同时，印江紧紧抓住与中国农业科学院茶叶研究所合作契机，主动作为，立足长远，不断完善产品标准、加工技术规程等，助推全县茶产业高质量发展。  黄朝军副县长讲话 黄朝军强调，此次红茶加工技能提升培训，对推动印江县红茶产业发展、产业优化升级、红茶品质提升具有重要意义。全体学员要提高思想认识，强化责任担当，在培训中严于律己，端正学风，做到学有所成、学有所获、学有所用。要切实真抓实干，积极把理论学习成果转化为干事创业的强大动力，争做印江茶产业提质增效的干将、高产高效的猛将、市场开拓的闯将，为推动印江茶产业高质量发展作出贡献。 据悉，此次红茶加工技能提升研习班由中国农业科学院茶叶研究所专家采取理论加实践的方式进行培训，为期5天，参训学员为全县重点茶叶企业加工技术人员。培训期间，全体参训成员将重点学习红茶生产加工技术、茶叶拼配、茶叶审评等内容。 图文：刘丽红（印江茶业中心），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除