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2022年中茶蓝印圆茶 品鉴指南(2020中国茶叶水蓝印)

2年前 (2022-08-03)茶业资讯574
2022年中茶蓝印圆茶普洱茶(生茶)紧压茶,甄选班章、易武、坝糯等产区经年优质原料,十八道工序严格把控产品品质。  2022年中茶蓝印圆茶 品鉴指南 产品名称:中茶蓝印圆茶普洱茶(生茶)紧压茶 生产日期:2022年 所属系列:传世印级 冲泡方法:110mL盖碗标准冲泡 取样重量:8g 品评人:中茶云...

红茶制茶大师李群勇老师羊岩授艺(中国红茶大师)

2年前 (2022-08-02)茶业资讯413
7月31日,荣获2020年全国红茶制茶大赛第一名和“全国技术能手”称号的李群勇老师风尘仆仆地赶到了在羊岩山茶厂举办的2022全省红茶标准化加工技术培训班现场,为来自全省的八十余位学员教授红茶加工实操技术,受到了所有学员的热烈欢迎。初见李群勇老师,是一位身材瘦削、皮肤黝黑的精干青年,一双大眼睛神采奕奕...

澜沧古茶2022年的小青柑有什么亮点?(澜沧古茶2022年0085)

2年前 (2022-07-22)茶业资讯393
盛夏七月,茶妈妈小青柑正式进入生产季。7月21日,2022年茶妈妈小青柑首批正式上市交付。从2015-2022年,茶妈妈小青柑今年迎来8周年。8年,这一杯声名在外的小青柑一直在坚守,在追求,在精益求精,把“茶妈妈”这一个名片越擦越亮,成为业内标杆,引领陈皮普洱小青柑茶风尚。热销八年,坚持品质向上八年...

六大茶山:多措并举开展全员技术知识考核,从108道工序开始!(五大茶山特点)

2年前 (2022-07-21)茶业资讯247
·108道工序考核上周,六大茶山全体员工迎来了下半年的第一个考核任务,分别在贺开庄园、六大茶山勐海普洱茶厂内进行了【108道工序】考核。参观过贺开庄园现代化生产车间及六大茶山勐海普洱茶厂的茶友们都会知道,在每一个车间外的玻璃上都完整贴有对应的生产工序。从鲜叶的采摘、初制、精制、成品再到消费者的手中,...

金丝凤毫:嗅,雪枝香,品,龙眼蜜(金丝凤毫价格)

2年前 (2022-06-21)茶业资讯206
芽头茶原料细嫩,采摘不易,约万颗细嫩的芽头,方成一斤金芽茶。初识金丝凤毫,香气让人惊艳,干茶幽香清远,仿佛回到了早春的时候,满城玉兰香。丨制茶工艺丨蜜香四溢,齿颊留香,一杯杯琥珀金汤里,饱含了每位凤宁号制茶人的匠心。清末年间种下的老茶树,由茶人采集细嫩的全芽头,这场老树与嫩芽的接力赛,在每一位茶客们...

元墩镇水碓村:“茶产业”铺就“致富路”(茆圩乡平墩村)

2年前 (2022-06-18)茶业资讯183
“听说水碓村茶叶加工厂引进了黑毛茶加工链,对鲜叶有什么要求,收购价格多钱一斤?”近日,元墩镇附近各村的种茶大户相继到水碓村咨询鲜叶收购事宜,茶叶作为水碓村的特色产业之一,长期以来多以毛尖、炒青等春茶为主,当老百姓得知水碓村黑毛茶鲜叶开始收购时,纷纷前来卖鲜叶,看到老百姓把钱拿到手里,脸上露出了最纯真...

润元昌七星碎银子——勐海春茶,六年陈化,粒粒精粹,糯香甜润

2年前 (2022-05-20)茶业资讯202
碎银子,又称茶化石,是普洱熟茶的一种创新工艺,因外形精致小巧酷似散碎银两而得名,制作工艺复杂,茶质丰富,耐泡度高,具备长期存储越陈越香的特质。润元昌七星碎银子,臻选六年陈勐海大树春茶原料,历经十一道工序匠心精制而成,内质丰富,糯香甜润,七星品质,粒粒精粹。七星品质,粒粒精粹七星碎银子,源自勐海核心产...

匠心二十年,本固枝荣 厚积薄发 兴海好茶从“杀青”开始(20年匠心品质)

2年前 (2022-03-14)茶业资讯292
杀青,是普洱茶初制过程中最核心的工序之一。它的奇妙之处在于,通过杀青,要适当地抑制酶的活性,让茶叶依旧保持着持续的生命力。这“适当”二字,里面的学问,可说是无穷大了。01.看茶做茶“杀青”之博大学问杀青,是最考验制茶人功夫的环节。普洱茶传统手工杀青,最常用的是铁锅。锅温控制在260℃左右,每锅鲜叶投...

中国六大茶类的关键工艺!(中国六大茶类的冲泡方法)

2年前 (2022-03-13)茶叶问答424
中国六大茶类的关键工艺!(中国六大茶类的冲泡方法)
中国制茶汗青久长,自发现家养茶树,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多种茶类,从手工操做到机器化制茶,时代经验了简单的变化。各类茶类的质量特性构成,除了了茶树种类以及鲜叶原料的影响外,加工前提以及制造法子是首要的决议身分。绿茶没有发酵,讲求鲜活枢纽工艺:杀青是经由过程低温杀逝世鲜叶的活性酶,制止鲜叶的...

共赴一场茶的盛会,福泉山春茶正式开采(共赴一场茶的盛宴)

2年前 (2022-03-11)茶业资讯301
“开茶咯!”随着一声春茶开采的声音响彻山林,3月10日上午,福泉山高山茶园迎来了今年春茶的正式开采。百余名采茶工身着兰花布衣,将巧手采撷下的标准茶青,放进茶篓里。  茶“福泉山高山茶园海拔约300米,常年气候湿润,光照充足,极适宜茶树生长。经过漫长寒冬的孕育,采制的茶叶更显细嫩和珍贵。此次开摘的茶园...