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喝茶喝出了“水味”，是什么意思？(喝茶会廋吗)
听过有人说茶太淡，听过有人说茶苦涩、听过有人说茶锁喉，但你听过有人说茶有“水味”吗？“水味”不就是水的味道嘛？可是水是无色无味的呀！怎么会从茶中喝出“水味”呢？如今，这些老茶客的术语真是听都听不懂！不要怕，杯小茶就来为你解读什么...
50元和500元茶叶，到底有什么区别(茶叶几十元和几百元的区别)
好多茶友说，茶友喝不懂，有时50元和500元的茶叶没有区别，也喝不懂。那我们今天好好介绍一下区别，如果真的没有区别，那你可能碰到是奸商，把50元的茶叶当500元卖给你。50元的茶和500元的茶有什么区别？有一句话在很多领域都适用：一分钱一分货，十分钱两三分货。茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类。名优茶...
普洱茶越陈越好？要是连味都没有了，还有喝的必要吗(普洱茶越陈越好吗)
在茶市场中，经常流传着这样一句话：普洱，做新茶，喝旧茶。如果仔细观察，我们会发现，普洱茶一般喝新茶的寥寥无几，多半是喝的陈放了的旧茶，少则一年，多则三五年，甚至更多，而那些买新普洱茶的，基本是用来做普洱陈茶。普洱茶，一般是用晒青绿毛茶作为原材料，之后经过制茶工艺加工成砖茶、饼茶，或者是沱茶，也有一些...
四大垃圾茶叶，难喝还有毒！(四大垃圾茶叶,难喝还有毒)
大医学家李时珍曾说过：真茶既少，杂茶更多，其为患也。特别是在现代，当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时，我们又应该如何鉴别这些垃圾，以防止自身受害呢？色素茶在绿茶的加工中，“杀青”一道十分重要的工序，其中“青”指茶里的多酚氧化酶，把它&ldqu...
泡完的茶叶不要扔，叶底有秘密！教你读懂茶叶底的秘密
茶叶新手在买茶时，经常摸不清行情，在茶店老板吹得天花乱坠的情况下，一不小心，就被糊弄了。对普通爱好者来说，要喝出茶的好坏-，什么内质、高香、回甘，太玄乎了，且太容易受各种品饮环境影响了。一般功力不深的没个经年累月真的不好掌握。教你一招，叶底是不会说谎的，这是一个非常直观粗暴的评判标准，看完全文你就进...
泡茶与煮茶间的区别(茶泡还是煮)
其实茶叶从一开始就是用来煮着喝的，在历代失传的草本集合册的《神农本草经》中有记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”说明茶最早是因为有药用功效而被人类发现并使用，我们现在所使用的盖碗泡茶法是在近代才出现的，早期的人们吃茶都是用煮的。了解茶的发展历史就能明白其中的道理，...
茶有苦涩，也有鲜甜(茶有些苦涩)
没有人真正喜欢苦涩味，但又有句老话说，“不苦不涩不是茶”，意思是没有苦涩味的茶不是什么好茶。你是否也有这样的疑惑，茶里面必须有苦涩味吗？今天就来为大家解读一下，苦涩味对茶而言意味着什么。茶是由什么味道构成的？一杯茶的整体滋味，主要是由苦、涩、鲜、甜构成的。苦味主要由茶多酚、咖...
不会辨别茶的品质？给你六大要素轻松搞定！(怎么判断茶是不是好茶)
很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。发生这样的感受主要是没有正确的切入点，或者说无法把准“脉门”，故感觉摸不着边际。其实，茶叶的品质主要决定因素不外乎：产地、原料、工艺、气候这几大要素。几大要素相辅相成，而后形成一...
喝茶的养生保健之法，这几点记得收藏！(喝茶的健康)
茶，是健康饮品，因为它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其药性，特别是想养生保康的朋友，一定要科学掌握喝茶的方法，医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。今天就由小编为茶友们介绍下“怎么喝茶更健康&rdquo...
名茶走下神坛只卖19块9，你会买吗？(世界名茶之首是什么茶)
为什么突然这么多家茶企集体降价，这是互相之间的竞争呢？还是另有玄机？我们先来看看，为什么春茶贵如油？春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息，因秋冬生物体内均处于敛藏状态，能量储存丰富。就比如春茶所含的氨基酸，也是在一年的茶叶中，最为丰富，含量最高。春茶贵，源于其优质的品质。那什么样的...
