一天一杯豆浆真的能治疗脱发吗？

在关于脱发食疗中，黄豆出现频率最高的几种食物之一，为什么黄豆这么值得推荐？

主要还是大豆异黄酮的功劳，这是一种天然的植物雌激素，具有多种生理活性作用，它不仅参与调节植物的生长活动，还对动物乃至人体都发挥着有益的生理调节作用。

男性雄性脱发患者体内的雄性激素在前列腺中起着重要作用，睾酮与5还原酶型代谢成为双氧睾酮，也就是DHT，睾酮又是前列腺雄激素作用的关键机制。

解剖学报曾经刊登过一篇文章《大豆异黄酮抑制大鼠前列腺增生及其作用机制》中以100只SPF级成年雄性大鼠为实验对象，以为每片纯度为99%的大豆异黄酮片为实验主要药物做了一个对照实验：

第一组实验测量了各组大鼠的前列腺湿质量及前列腺指数；

第二组实验测量了各组大鼠的血清雌二醇以及睾酮水平的数据

研究结果表明：大豆异黄酮可以有效减轻大鼠前列腺增生的程度，改善性激素水平，同时大鼠体内雌激素水平明显升高。

同时该实验明确表明大豆异黄酮对抑制前列腺细胞增殖有明显的抑制作用。流行病学也曾经表示过大豆异黄酮对男性前列腺癌起着抑制作用。

黄豆对治疗雄性脱发还是有一定的效果的，那么黄豆怎么吃如何吃才能最大程度上发挥它的作用？

这是大豆各部位异黄酮的含量表，从这个表我们可以看出，大豆胚轴的异黄酮含量最高，基本是全豆含量的5倍左右。

胚轴是个什么东西呢？胚芽与胚根连接的地方，这个位置的异黄酮含量最高，全脂大豆粉的异黄酮含量要多一些，脱脂大豆粉的异黄酮质量要好一些，不同的加工方式产出的豆制品中异黄酮的含量差异比较大，非发酵豆制品的异黄酮含量比发酵豆制品的异黄酮含量要高2~3倍。根据以上并且结合日常生活，豆浆、全脂或脱脂大豆粉是异黄酮含量最高的吃法，如果考虑吃法的多样性豆奶、豆腐、豆芽都是不错的选择。

除了对脱发有一定的效果以外，大豆还对预防心血管疾病、预防肿瘤癌、免疫调节、治疗糖尿病、预防骨质疏松等各方面的疾病有着不错的效果。

如果你是雄性脱发，每天喝一杯豆浆或者摄入一些大豆粉都是不错的选择，即使没有脱发问题，也对身体有着非常大的好处~