10 种促进头发生长的最佳食物

让您的头发看起来像您想要的样子并不总是一件容易的事。无论是变白、变薄还是只是不再生长，您可能希望只要挥动魔杖，就能让它看起来又健康又强壮。

但是，就像我们的许多身体特征一样，我们的头发是多种因素的产物。遗传学、我们的环境、压力等因素决定了我们头发的健康程度和生长情况。您可以控制这些因素中的一部分，但不是全部。但有一种生活方式的选择起着重要作用：你的饮食。

几种营养素与健康的头发生长有关，包括蛋白质、核黄素、生物素、维生素 C、维生素 A、omega-3 脂肪酸和铁。你可以通过吃一些对头发生长最好的食物来增加所有这些。

头发健康生长的最佳食物

与任何营养选择一样，您可以为头发做的最好的事情就是均衡饮食，富含各种营养素、维生素和矿物质。补充剂可能会有所帮助，但最好从自然中获取必要的营养素。如果你想关注健康头发的食物，这里有 10 种最好的食物。

菠菜

菠菜富含营养，应该成为任何健康饮食的主食。它对头发生长特别有帮助，因为它富含维生素 A 和 C，以及健康剂量的铁。

铁对于红细胞的生长尤为重要，它有助于全身供氧。研究还将脱发与缺铁联系起来。同时，维生素 C可帮助您的身体吸收铁。最后，维生素 A对细胞生长也很重要，但重要的是不要过量，因为它实际上会导致脱发和其他问题。这就是为什么菠菜而不是补充剂是这些营养素的重要来源。

肥鱼

许多营养学家对鲑鱼、鲭鱼或鲱鱼等富含脂肪的鱼类的益处赞不绝口。它们不仅富含蛋白质（头发生长的关键成分），而且还富含 omega-3 脂肪酸和维生素 D。

Omega-3 脂肪酸对细胞生长和功能至关重要，并且在一些研究中与减少脱发有关。维生素 D需要进一步分析，但一些研究表明维生素 D 缺乏与体毛稀疏之间存在关联。

牛油果

鳄梨是另一种经常被吹捧的健康食品，它们是许多可以帮助头发生长的食物之一。它们不仅富含橄榄油和坚果等必需脂肪酸，而且鳄梨还是维生素 E的主要来源。

维生素E是一种抗氧化剂。与维生素 C 和其他抗氧化剂一样，它可以保护细胞免受自由基的破坏。需要对其对头发生长的影响进行更多研究，但一项研究表明，服用维生素 E 补充剂的参与者的头发生长增加了 34.5% 。

蛋

鸡蛋被证明是一种强大的蛋白质来源，我们已经注意到它是健康头发的必需营养素。具体来说，鸡蛋含有生物素，这是一种有助于身体产生角蛋白的维生素，角蛋白是一种对头发生长很重要的蛋白质。从食物中获取生物素也比从补充剂中获取要好得多，因为补充剂通常含有过量的这种维生素。

希腊酸奶

看到酸奶出现在我们的生发食品清单上，您可能会感到惊讶，但将酸奶添加到您的饮食中是一个很好的选择。一般来说，酸奶是一种很好的蛋白质来源。但希腊酸奶中含有这种成分，典型的200克份量含有20 克。它还含有健康剂量的锌（一种与头发生长有关的矿物质）和核黄素（另一种细胞生长的关键维生素）。

地瓜

作为抗氧化剂、维生素和矿物质的极佳来源，红薯被广泛誉为“超级食品”，应该成为主食。而且，由于它们含有高浓度的β-胡萝卜素，它们也是一种特别适合头发健康的食物。那是因为身体将 β-胡萝卜素转化为维生素 A，我们已经注意到维生素 A 是头发健康生长的重要成分。

生蚝

在您居住的地方获得优质牡蛎可能并不容易。但如果你能接触到优质海鲜，牡蛎是促进头发生长的最佳食物之一。

牡蛎富含锌，这是一种支持多种身体机能的重要矿物质。锌缺乏不仅与许多皮肤病有关，而且与脱发有关。有证据表明，一种称为休止期脱发的脱发可能与锌和维生素 D 缺乏特别相关。

种子和坚果

如果您正在寻找健康头发的简单零食，种子和坚果可以轻松添加到任何饮食中。有许多不同的种类可供选择，各种种子和坚果提供了我们已经讨论过的强大剂量的营养素。亚麻籽和奇亚籽是 omega-3 脂肪酸的良好来源，而葵花籽则富含维生素 E 和铁。所有坚果和种子都富含蛋白质，也有助于头发生长。

豆类和其他豆类

豆类、扁豆和花生等豆类也是很好的生发食物。它们不仅富含植物性蛋白质，而且还是锌、铁和生物素等其他关键营养素的良好来源。例如，一杯黑豆含有约2 毫克锌，而 28 克花生含有近5 毫克生物素，两者均占大多数成年人每日推荐摄入量的 10% 至 20%。

橘子

最后但同样重要的是，在我们的头发生长最佳食物清单上是柑橘类水果。尤其是橙子，富含维生素 C。如上所述，这种必需的维生素有助于您的身体吸收铁，因此在您的饮食中保持健康剂量至关重要。好消息是，一颗脐橙含有一般成年人 每日推荐的全部维生素 C 摄入量。