小青柑表皮上的"白霜"，究竟是什么？(小青柑的皮是什么颜色)
小青柑作为茶界新晋小花旦，以它独特口感和浓郁的清香受到了广大茶友们的喜爱和追捧。喜欢她自然就要全方面的了解她，那么关于小青柑表面的“白霜”，您曾经是否有过误会和不解呢？我们要说的“白霜”可不是秋冬时节的清晨，草地上那一层层踩上会发出吱吱声的白霜，而是在柑普茶表面形成的那一层薄薄的结晶。接下来让我们一...
古树普洱茶为何刚开始喝苦涩重，越喝越甘甜？(古树普洱茶为何那么贵)
经常品饮普洱茶的茶友都知道，不同茶叶冲泡口感也会不一样，有经验比较丰富的茶友觉得喝古树茶的时候，就会越喝越甜，而很多新茶友就不能理解，为何古树普洱茶会越泡越甜？普洱茶的生茶，实际上就是采用“晒青毛茶”作为原料蒸压成饼或成沱而成的。所以，生茶基本上保持了茶叶的本味，而且比绿茶更加利于存储。普洱古树茶入...
关于岭南道地药材与中药广陈皮(广东道地药材有哪些)
关于岭南道地药材与中药广陈皮发布时间：2019-07-26岭南地兼山海,南部临海,近海之域呈犬牙交错的水网形式,向北则“控挹五岭,唇齿湘江”,是海洋气候和内陆气候的交汇,主要受来自太平洋东南季风的影响。全年平均气温、年降水量均居全国最高水平,气候炎热,属湿润地区。由于其上河道纵横,珠江水系水量丰富,...
关于新会陈皮、新会柑被批准为国家地理标志保护产品(关于新会陈皮文化与五邑饮食文化的几点认识和思考)
关于新会陈皮、新会柑被批准为国家地理标志保护产品发布时间：2019-08-062006年10月，国家质检总局正式批准并公告新会陈皮产品为国家地理标志产品，在保护新会陈皮产品品牌、质量特色和种植规范，保护无形资产的交织，防治假冒伪劣产品的产生等方面取得了较大的成效。地理标志产品充分肯定了新会陈皮的品质...
新会陈皮与普通陈皮有什么不同？(新会陈皮与普通陈皮的用量一样)
新会陈皮与普通陈皮有什么不同？发布时间：2019-09-02新会陈皮是不可多得的药食同源、食养俱佳的著名地方特产，它是广东道地药材，历史悠久，自古闻名遐迩。新会陈皮比普通陈皮更受推崇，养生价值远高于普通陈皮，是地理标志保护产品。那么新会陈皮和普通陈皮，到底有什么不同呢？世纪茗家带你一探究竟。1.来源...
新会陈皮如何储存(新会陈皮怎么样保存)
新会陈皮如何储存发布时间：2019-09-18新会陈皮具有理气健脾、调中和胃、消积化滞、燥湿化痰等功效，老少皆宜，深受大众喜爱，很多家庭都会备些新会陈皮，煮粥、煮汤、煮糖水、炖肉的时候放些进去，祛异味提香。而家里有新会陈皮的朋友，都比较关心一个问题，那就是陈皮应该怎么储存。尤其是南方地区，一到回南天...
一张表看明白小青柑与大红柑的区别
一张表看明白小青柑与大红柑的区别发布时间：2019-09-27自2016年下半年起，小青柑突然引爆整个茶界，圈粉无数，犹如平静的湖面突然投入一块巨石，瞬间掀起巨浪。可以说，近两三年来最火的茶品，莫过于小青柑了。实际上，在小青柑未“降世”之前，历史悠久的陈皮普洱茶，指的就是大红柑。也就是说，红柑是传统...
10个要点！正宗新会柑普茶的品鉴标准
10个要点！正宗新会柑普茶的品鉴标准发布时间：2019-10-21新会陈皮：千年名品，价比黄金，甘、香、醇、甜！云南熟普：天赐甘霖，人间瑰宝，香、甜、醇、厚、滑！两者的结合，可谓天降之缘；起初是偶然，后来是必然。她们各自独立时，已经是难寻的美味；而当互相交融在一起，又能碰撞出新的人间至味，诞生一味绝...
开皮、晒皮、存皮，全程实操体验，验证多少斤柑得一斤皮！(陈皮是什么皮晒的)
开皮、晒皮、存皮，全程实操体验，验证多少斤柑得一斤皮！发布时间：2019-12-16【体验时间】2019年12月11日－16日 【体验地点】世纪茗家广州公司【体验人员】世纪茗家宣传组【体验条件】仅是办公室的简单条件，无法跟世纪茗家工厂的专业条件相提并论，重在体验过程。【柑果来源】新会核心区柑园大...
什么是新会柑胎(新会柑胎有什么功效)
什么是新会柑胎发布时间：2017-10-11广大茶友对新会陈皮、新会陈皮普洱茶（柑普茶）都是耳熟能详了，那么，你知道什么是新会柑胎吗？今天世纪茗家带大家认识新会柑家族里比小青柑还要小的柑胎。柑胎又名“青柑仔”、“柑仔乳果”、“个青皮”、“柑枳实”，指的是新会柑树开始生长果子的时候摘取下来的果实。果型...
