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七彩云南品鉴官投稿,爱茶人是这样喝茶的!(七彩云南资料)

2年前 (2022-08-10)茶业资讯748
品鉴产品:2022年七彩班章生品鉴官:张燕女士品鉴时间:2022 年 6 月 25 日品鉴环境:室温 28℃;多云;湿度 58%班章是很多老茶友的心头好,无论是新茶还是老茶,只要原料好、工艺好、储存好,都会有很丰富的香气和滋味。很喜欢这款“七彩班章生茶”,虽然是新茶,但从口粮茶的角度衡量,性价比颇高。七彩班章生茶品鉴装与产品说明卡干茶色泽墨绿油润,肥硕显毫,净度好,有股很淡的梅子清香。色泽墨绿油润的七彩班章干茶茶样 8 克,使用 120ml 白瓷盖碗,快速洗茶1次,100℃沸水 (农夫山泉) 冲泡,即冲即出。正在润茶中的七彩班章生茶第1泡茶汤浅黄透亮,入口有轻微的苦涩感,蜜香突出。第1泡七彩班章生茶茶汤第2泡茶汤呈现浅杏黄色,内含物质析出很快,茶汤稠滑、有厚度,入口后略有加重的涩感,能够很迅速地化开,回甘很好, 蜜香和花香交织在杯底部,馥郁持久。第2泡七彩班章生茶茶汤第3泡茶汤杏黄透亮,苦涩感逐渐明显, 茶气渐足, 班章的霸道,口感开始显现,口腔里的苦、涩、甜相互交织裹挟,舌面和两颊迅速生津。第3泡七彩班章生茶茶汤第4泡—6泡,茶汤颜色稍有加深,也愈发清亮油润, 入口后的涩感,在慢慢地减少,第六泡时甜度增加明显,口腔里基本没有涩味,感受更多的是春茶的鲜爽,茶汤饱满稠滑;蜜香、甜香持久悠长。第4泡—6泡七彩班章生茶茶汤冲到第10泡时,茶汤越来越甜,汤感细腻且饱满,薄而不水;蜜香越来越淡,甜香更为突出一些。第10泡七彩班章生茶茶汤第1泡—10泡七彩班章生茶茶汤12泡之后,汤色变淡,厚度降低, 但依然绵柔顺滑,满口的清甜之感。叶底的感觉不是很好,虽然新鲜、柔软,但是断碎较多,有少量的红梗红叶。七彩班章生茶叶底图片综合来说,这款七彩班章喝着很干净,很舒服。茶汤的平稳度和协调度都比较好,香气前面6泡比较突出,后段略逊色。如果作为老茶友的口粮茶或是刚刚接触生茶的新茶友,还是很推荐的。

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